Masa Terbitkan: 2024-12-23 Asal: Tapak
Nasi Ayam Hainan ialah ikon masakan pasar penjaja Singapura, terkenal dengan ayam yang lembut, berair dan nasi wangi yang dimasak dengan sempurna. Tetapi dengan kebangkitan alat dapur moden seperti Penggoreng Udara, timbul persoalan: Bolehkah anda memasak Ayam Hainan dalam penggoreng udara? Jawapannya adalah ya! Artikel ini akan membimbing anda melalui kaedah penyediaan yang mudah dan lazat bahasa Hainan Nasi Ayam menggunakan an penggoreng udara, khususnya meneroka cara alatan seperti Penggoreng Udara Bear boleh membuat proses ini cepat, cekap dan berperisa.
Kaedah memasak tradisional Nasi Ayam Hainan melibatkan pemburuan ayam keseluruhan dalam sup aromatik dan menggunakan sup untuk memasak nasi. Walaupun teknik ini memastikan kejayaan, ia memerlukan masa dan usaha. Menggunakan an penggoreng udara, anda boleh mencapai hasil lembut dan berair yang sama dengan bahagian luar yang rangup yang menambah kelainan yang menggembirakan pada hidangan klasik ini.
Menjimatkan Masa: The penggoreng udara memasak ayam lebih cepat daripada pemburuan haram tradisional.
Pilihan Lebih Sihat: Minyak minimum diperlukan, menjadikannya alternatif yang lebih sihat.
Kulit Rangup: The penggoreng udara memastikan kulit ayam rangup cantik sambil mengekalkan daging berair.
Pembersihan Mudah: Model moden seperti Penggoreng Udara Bear direka untuk pembersihan tanpa kerumitan.
2 1/2 hingga 3 lb ayam keseluruhan
6 ulas bawang putih, dikisar
1 tangkai bawang hijau
4 sudu besar kicap
2 sudu besar wain putih
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar gula mentah organik
1 sudu kecil lada putih
1 1/2 cawan beras gandum panjang, dibilas
2 cawan stok ayam yang dikhaskan
2 ulas bawang putih, dikisar
2 sudu besar lemak ayam simpanan
2 sudu besar minyak bijan
1 sudu besar halia, dikisar
1 sudu kecil garam laut
1 sudu besar Sos Sambal
1 tangkai bawang hijau, dikisar
1 biji cili padi, buang biji dan kisar
1 sudu kecil gula mentah organik
1 sudu besar minyak simpanan dari penggoreng
1 sudu besar halia, dikisar
1 sudu besar bawang putih, dikisar
1 sudu besar jus limau nipis segar
1 sudu besar cuka beras
1 sudu besar minyak zaitun
1 sudu besar halia, dikisar
1 sudu besar bawang putih, dikisar
1 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap manis pekat
1 sudu besar kicap
1 sudu besar minyak simpanan dari penggoreng
Bersihkan ayam dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas.
Potong lemak berlebihan dan ketepikan untuk kegunaan kemudian.
Satukan bawang putih cincang, kicap, wain putih, sos tiram, gula, dan lada putih. Gosok perapan ini di dalam dan di luar ayam.
Sumbat rongga ayam dengan bawang hijau dan sejukkan selama sekurang-kurangnya tiga jam, terbalikkan setiap jam untuk perap sama rata.
Panaskan dahulu penggoreng udara hingga 360°F selama 3 minit.
Letakkan ayam di dalam Penggoreng Udara Bear, memastikan ia tidak menyentuh bahagian atas penggoreng. Masak selama 25-27 minit, terbalikkan ayam separuh.
Uji kematangan dengan mencucuk kaki. Jus jernih menunjukkan ia telah masak sepenuhnya.
Biarkan ayam berehat selama 30 minit sebelum diukir.
Dalam kuali, tumis bawang putih, halia, garam, minyak bijan dan lemak ayam. Masukkan beras yang telah dibilas dan goreng selama 3 minit.
Pindahkan adunan beras ke dalam periuk nasi dan masak bersama stok ayam yang telah dikhaskan. Setelah selesai, kembangkan nasi dengan garfu.
Sos Cili Manis: Tumis bawang putih, halia, cili dan bawang besar dalam minyak. Masukkan Sos Sambal, gula, jus limau nipis, dan cuka. Kacau rata dan ketepikan.
Kicap Gelap: Satukan semua bahan dalam mangkuk dan gaul sebati.
The Penggoreng Udara Bear menonjol untuk prestasi unggul dan ciri mesra penggunanya:
Malah Memasak: Teknologi canggihnya memastikan pengagihan haba yang seragam.
Kapasiti Besar: Sesuai untuk memanggang keseluruhan ayam.
Penyelenggaraan Mudah: Komponen tidak melekat menjadikan pembersihan mudah.
serba boleh: Sesuai untuk pelbagai hidangan, daripada kentang panggang air fryer kepada salmon penggoreng udara.
Ciri | Penggoreng Udara Bear | Gourmia Air Fryer | Model Generik |
---|---|---|---|
Kapasiti Memasak | besar | Sederhana | Berbeza-beza |
Kawalan Suhu | tepat | Sederhana | asas |
Kemudahan Pembersihan | tinggi | Sederhana | rendah |
serba boleh | Cemerlang | bagus | Sederhana |
harga | mampu milik | Sederhana | Berbeza-beza |
An penggoreng udara adalah alat serba boleh yang boleh mengendalikan pelbagai hidangan. Berikut ialah beberapa pilihan popular:
Steak Penggoreng Udara: Dipanggang dengan sempurna dan berair.
Air Fryer Chicken Wings: Rangup dan berperisa.
Air Fryer Peha Ayam: Lembut dengan kulit yang rangup.
Air Fryer Kentang Bakar: Dalam gebu dan rangup di luar.
Salmon Penggoreng Udara: Sihat dan lazat.
Ya, tetapi Penggoreng Udara Bear amat disyorkan untuk pengagihan haba yang sekata dan kapasiti yang besar.
Sudah tentu! Penggorengan udara menggunakan minyak minimum, mengurangkan kiraan kalori sambil mengekalkan rasa.
Anda boleh bereksperimen dengan kentang panggang air fryer, daging babi penggoreng udara, dan juga telur penggoreng udara untuk sarapan pagi.
Cari diskaun dalam talian atau di peruncit tempatan. Cari 'beli air fryer berhampiran saya' untuk mencari tawaran berdekatan.
Memasak Nasi Ayam Hainan dalam sebuah penggoreng udara adalah sentuhan moden pada klasik yang dicintai. Menggunakan alatan seperti Penggoreng Udara Bear, anda boleh menikmati versi hidangan ikonik yang lebih sihat, lebih cepat dan sama lazat. Sama ada anda seorang tukang masak yang berpengalaman atau pemula, kaedah ini pasti menarik minat anda dan memudahkan rutin dapur anda. Hayati fleksibiliti penggoreng udara dan terokai ufuk masakan baharu!