· Sebiji telur. · 1g hingga 30 g gula. · 3g Garam. · Ekstrak vanila secara sederhana. · 230 g Susu. · 5g serbuk penaik · 160g tepung serba guna (tepung biasa) · 20g mentega tanpa garam yang dicairkan
| Langkah 1: Pukul telur, gula, garam, vanila dengan pemukul telur.
Langkah 2: Pukul susu, tepung serba guna, dan mentega cair, adunan hingga lengkap.
Langkah 3: Masak penkek dengan api perlahan. Kira-kira beberapa minit selepas anda tuangkan adunan ke dalam kuali, ia mula menggelegak, terbalikkan.
Langkah 4: Tambah madu dan buah, siap. |
